Sunday, December 27, 2015

Membuat Cake Kukus Hitam Putih Istimewa

Membuat Cake Kukus Hitam Putih Istimewa – Jika anda ingin membuat cake buat natal serta tahun baru? Anda tidak usah bingung, coba saja anda buat resep yang satu ini Cake Kukus Hitam Putih, dijamin rasa dari kue ini enak yang akan membuat anda ketagihan. Kue ini pun mudah dicari di toko kue yang menjual kue ini.

Tapi untuk anda yang ingin membuatnya sendiri pun ternyata mudah dan bisa di buat sendiri di rumah sebagai camilan atau hidangan saat berkumpul sersama keluarga anda saat natal maupun tahun baru., Oleh karena itu cake yang satu ini wajib untuk anda coba. Berikut kami berikan Membuat Cake Kukus Hitam Putih Istimewa dibawah ini : 

Bahan-bahannya :

  • Siapkan 100 gr tepung terigu(berprotein sedang)
  • Siapkan 100 gr gula pasir
  • Siapkan 5 butir telur
  • Siapkan 1/2 sdm emulsifier
  • Siapkan 75 gr margarine (dilelehkan)
  • Siapkan 25 gr susu bubuk
  • Siapkan 1 sdt pasta cokelat
  • Siapkan 1/4 sdt pasta vanilla

Bahan Olesannya (kocok hingga rata) :

  • Siapkan 100 ml air es  dan 50 gr whippy bubuk, kocok hingga mengembang, dinginkan
  • Siapkan 50 gr kismis dibelah 2 bagian, direndam di air dingin
  • Siapkan 75 gr selai cokelat

Cara Membuat :

  1. Kocok dahulu gula, emulfier dan telur hingga mengembang.
  2. Masukkan susu bubuk dan tepung terigu lalu di ayak dan diaduk sampai rata, tambahkan pasta vanilla dan margarine lelehnya. Aduk merata.
  3. Kemudian bagi adonan menjadi 2 bagian, bagian yang satu tambahkan pasta coklat lalu aduk rata dan adonan yang satunya lagi biarkan berwarna putih.
  4. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastic segitiga, semprot miring adonan bergantian dalam loyang ukuran 25x30x3 cm yang sudah di alas kertas (tanpa margarine).
  5. Lalu kukus di atas api sedang selama 20 menit sampai matang sempurna, dinginkan sebentar.
  6. Beri bahan olesan diatasnya, semprot salah satu sisi dengan tebal, kemudian di gulung sambil di pdatkan.
  7. Dan cake kukus hitam putih istimewa pun siap di sajikan
Artikel Terkait :


No comments:

Post a Comment