Monday, March 28, 2016

Resep Membuat Kue Kering Strawberry

Resep Membuat Kue Kering Strawberry  – Kue kering merupakan salah satu sajian cemilan yang paling banyak di sukai oleh banyak orang, selain karena teksturnya yang kering dan renyah, rasanya juga enak. Seperti sajian kue yang satu ini yaitu Kue Kering Strawberry. Sama seperti namanya kue yang satu ini memiliki bentuk seperti strawberry, dan rasanya pun juga sama.
Selain rasa dan bentuknya yang mirip dengan buah strawberry, cara membuatnya juga tergolong mudah dan bisa untuk anda coba sendiri di rumah. Jika anda ingin membuatnya di rumah, berikut ini kami mempunyai resep specialnya untuk anda. Sajian kue ini cocok untuk cemilan anda dan keluarga, langsung saja ini dia Resep Membuat Kue Kering Strawberry :

Bahan Kulit :

  • 250 gr tepung ketan
  • 100 gr gula bubuk
  • 250 mili santan hangat
  • 1 sdt garam
  • 150 gr kentang rebus, haluskan
  • 1 sdt vanili bubuk
  • warna merah (pewarna makanan)
  • 3 sdm minyak goreng

Isi :

  • ¼ sdt vanili bubuk
  • 150 gr kacang hijau kupas
  • 100 gr gula pasir
  • 300 mili santan
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
  • ½ sdt garam

Cara membuat :

  1. Kulit: campurkan menjadi satu kentang, tepung ketan, vanili, gula bubuk, dan garam. Tambahkan santan hangat dan minyak, aduk merata lalu beri pewarna makanan.
  2. Isi: kukus kacang hijau kupas hingga matang. Haluskan.
  3. Campurkan kacang hijau dengan santan dan gula pasir.
  4. Kemudian masak dan tambahkan vanili, daun pandan, dan garam. Aduk sampai matang dan kalis. Angat dan diamkan agar dingin.
  5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, sisihkan.
  6. Lapisi adonan bulat tadi dengan adonan kulit lalu bentuk menyerupai buah strawberry.
  7. Olesi daun pisang dengan sedikit minyak.
  8. Dan kukus ke dalm panci sampai matang selama 10 menit.
  9. Dan siap disajikan.


Artikel Terkait :


















No comments:

Post a Comment